中国食品工业发酵研究院 留学生访团到访琅琊台集团研学参观

中国文化，博大精深，源远流长；追根溯源，是了解中国传统文化的重要方式。近日，由中国商务部组织的中国食品工业发酵研究院留学生来公司研学参观。旨在弘扬中国传统文化，强化外国留学生对中国传统文化的认同感。

参观过程中，留学生们现场浏览了包括集团公司生物科技馆、粮仓、制曲车间、中国海洋生态白酒酿酒基地以及集团60周年发展成果展厅等。讲解员详细介绍了琅琊台酒2000多年的传承酿酒文化，以及集团目前形成的白酒产业、海洋生物健康产业、果酒和果醋产业、啤酒产业、有机酸产业、胶原蛋白肽产业、有机饲料和有机肥产业、房地产产业八大产业齐头并进、蓬勃发展的势头。

留学生们参观一行来到展厅品尝了集团最新上市的琅琊香型爱我中华白酒，纷纷竖起大拇指，赞不绝口。表示跟北美的朗姆酒酿造方式不同、各具特色，风味独特，带有中国传统文化的根基特色，纷纷表示这次研学参观受益匪浅，希望把中国文化带回北美，让更多的人了解中国，认识中国。

此次参观，琅琊台集团让国外留学生们充分了解了白酒作为中国传统文化里重要的组成部分之一，有着不可抗拒的中国魅力。对于中国文化走向世界的宣传起到了积极的作用。

琅琊台集团以微生物发酵技术为核心，集团拥有白酒、果酒、科海、海洋微藻、科海健堂五大研究所、五大国字号研发平台和国家863计划等多个产学研合作平台，科研力量雄厚。同时，集团现已成为中国白酒百强企业、中国海洋生态白酒酿造基地、全国海洋微藻研究生产基地、国内异麦芽酮糖研究生产基地、全球衣康酸及其衍生物研产销基地、市场遍布欧、美、日、韩、澳等国家和地区，在国际市场上展现出了强劲的生命力，为打造大健康产业、建设百年强企奠定了坚实的基础。

（市场部 王娜）